يعتبر شاي جاي خيام العراقي (400 جرام)
خلطة فاخرة من أجود أوراق الشاي الأسود السيلاني، وهو مصمم خصيصاً ليحاكي المذاق العراقي التقليدي الأصيل المعروف بقوته ونكهته الغنية.
الخصائص والمميزات :
- النوع والجودة: شاي أسود سيلاني (من سريلانكا) يتكون من أوراق كاملة خشنة وعالية الجودة.
- المذاق: يتميز بلون داكن ونكهة قوية وغنية، مما يجعله مثالياً لعشاق الشاي الثقيل والتقليدي.
- التعبئة: يأتي عادة في عبوة معدنية (حديد) بوزن صافي 400 جرام، مما يساعد في الحفاظ على جودة الأوراق ورائحتها الزكية لفترة أطول.
- الاستخدام: مناسب جداً لجلسات الضيافة والتقديم اليومي، ويُفضل تحضيره على الطريقة العراقية (التخدير) للحصول على أفضل نتيجة.
معلومات المنتج :
- الوزن الصافي: 400 جرام.
- بلد المنشأ: سريلانكا (شاي سيلاني)، مستورد لصالح السوق العراقي.
- التصنيف: شاي أسود خشن.
طريقة التحضير المقترحة
للحصول على النكهة العراقية الأصيلة:
- سخن الماء حتى الغليان.
- أضف أوراق الشاي إلى إبريق الشاي (التلقيمة).
- صب الماء المغلي فوق الأوراق وغطِ الإبريق.
- اترك الشاي يتخمر (يتخدر) لبضع دقائق على نار هادئة جداً أو بعيداً عن النار حتى تترسب الأوراق وتخرج النكهة الكاملة.