إذا كنت تبحث عن شاي بطابع مختلف ونكهة تذكّرك بجلسات البر والشاي المحضّر على الجمر، فإن شاي وجار المدخن يمنحك تجربة سيلانية غنية تجمع بين قوة الشاي الأسود والعبق الدخاني المميز.
يُحضّر من أوراق شاي سيلانية مكسّرة من درجة FBOP1، لتطلق نكهتها ورائحتها بصورة واضحة أثناء التخمير، وتمنحك كوبًا قويًا ومتوازنًا يناسب المجالس والضيافة وأوقات الكيف.
مميزات شاي وجار المدخن:
- شاي أسود سيلاني فاخر.
- درجة الأوراق: FBOP1.
- أوراق شاي مكسّرة متوسطة.
- مذاق قوي وغني.
- رائحة دخانية واضحة ومميزة.
- يمنح إحساس الشاي المحضّر على الحطب والجمر.
- مناسب لشاي التلقيمة.
- بلد المنشأ: سريلانكا.
- الوزن الصافي: 250 جرام.
طريقة التحضير:
أضف كمية مناسبة من أوراق الشاي إلى الماء الساخن، واتركه يتخدر لبضع دقائق حتى يصل إلى اللون وقوة المذاق المطلوبة، ثم صفّه وقدمه ساخنًا. يُفضّل عدم غلي الأوراق مدة طويلة حتى لا يصبح المذاق شديد المرارة.
طريقة الحفظ:
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس والروائح النفاذة، مع إحكام إغلاق العبوة بعد الاستخدام للمحافظة على النكهة الدخانية ورائحة الشاي.
